Le Bilance per la Determinazione della Densità

Uno dei principali campi di utilizzo delle bilance da laboratorio e di precisione è la determinazione della densità, cioè la determinazione del peso specifico di solidi e liquidi. Per questa applicazione sono necessarie bilance di alta precisione abbinate ad un kit di densità. La massima praticità si ottiene quando la densità viene calcolata e indicata dalla stessa bilancia. La determinazione della densità di liquidi e solidi con il metodo del galleggiamento tramite pesata ( Principio di Archimede : wikipedia) si è rivelato ed è tuttora uno dei più precisi.

Principio di Archimede - immagine da Encyclopaedia Britannica

Il principio di Archimede permette di determinare la spinta che un corpo immerso in un liquido riceve. L'importanza di questo principio è notevole: si pensi infatti alle conseguenze che si hanno sul galleggiamento dei corpi.


            


Come si determina la densità dei liquidi ? 

Tramite una misurazione a galleggiamento con un pescante di vetro nel liquido da misurare

Come si determina la densità dei solidi ? 

La densità è il rapporto tra peso [ grammi ] e volume [ cm3] . La massa viene determinata tramite la pesata del campione in aria. Il volume viene determinato dalla spinta ascensionale. A= perdita di peso in [grammi] del campione immerso in un liquido. La densità D [grammi/cm3] di tale fluido deve essere nota. Il volume [cm3] è quindi dato da A: D .

Quali sono concretamente le applicazioni in cui occorre misurare la densità di liquidi e solidi ? 

  • Controllo degli imballaggi : se la merce viene venduta a volume [cm3]. Questo volume viene calcolato in base a peso[grammi] : densità [grammi/cm3
  • Analisi di materiali durante la produzione
  • Calcolo densità dei materiali porosi.
Fin qui la teoria, ma in pratica qual'è il tipo di bilancia adatto e quale strumentazione bisogna avere per eseguire efficacemente questo tipo di misurazione ? 

Tutte le immagini mostrano sempre un recipiente con un liquido ed un dinamometro a molla, ma questa applicazione è di tipo didattico, un ipotesi di scuola. In un moderno laboratorio o industria occorre una strumentazione veloce ed accurata. La nostra Bilancia Kern EMB-V dispone della funzione di calcolo della densità per liquidi e solidi integrata. Quattro semplici tasti step by step senza possibilità di errore.

Bilancia da laboratorio con funzione di determinazione della densità solidi e liquidi integrata

I 4 passaggi di lavoro vengono eseguiti da sinistra verso destra:

  •  Azzerare la tara tramite il tasto [TARE]
  •  Selezionare la modalità di rilevamento dello spessore (solidi / liquidi)
  •  Pesata del campione / del corpo per immersione in aria
  •  Pesata del campione / del corpo per immersione in acqua. 
La densità viene visualizzata direttamente sul display della bilancia.

Kit per la determinazione della densità per liquidi e solidi

Accessori necessari per la determinazione della densità liquidi / solidi


Sulla bilancia di precisione ( normalmente si tratta di una bilancia con una risoluzione di 1 milligrammo ( 1 mg )  è stato posizionato un kit per la densità completo composto da :  Piatto di pesata, bicchiere, supporto campioni, corpo per immersione.

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