Post

Visualizzazione dei post da gennaio, 2012

Strumenti di Misura per l'Industria Alimentare

Immagine
Le nostre soluzioni per i Vostri processi accompagnano la merce dall’ingresso fino all’uscita. Anche se i processi produttivi sono simili, un impianto non è mai simile ad un altro. Per questo motivo non offriamo solo una vasta gamma di prodotti e prestazioni,sviluppiamo anche soluzioni personalizzate, frutto di un'attenta consulenza e di uno studio accurato dell'applicazione specifica. UN PO DI NORME PER IL SETTORE ALIMENTARE HACCP La direttiva HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è una norma per la sicurezza,redatta nell’intento di evitare errori nel corso della produzione che potrebbero rendere i prodotti non commestibili. Per questo programma vengono definiti punti critici di controllo basati sui principi del Codex Alimentarius. Viene anche stabilito chi, quando, dove, come e con che frequenza si deve procedere ai controlli.Con i rivelatori di metallo e di corpi estranei è possibile controllare in modo ottimale un punto critico fondamentale. IFS IF...

Cosa faremo nel 2012 -

Immagine
E' da tempo che ci gira in testa la domanda : "cosa faremo nel 2012 ?". Non è banale porsela , non è banale rispondere. L'anno appena concluso , il 2011 , ha rappresentato per noi di Sinergica Soluzioni l'anno dei record, l'anno migliore della nostra pur breve storia. Breve ma intensa. Otto esercizi chiusi con successo e l'iscrizione al nono "campionato", quello del 2012. Non è poco. Non è affatto poco. I quasi diecimila ( 10.000 ) clienti che abbiamo servito in questi anni ce li ricordiamo tutti , uno per uno. E poi l'orgoglio di poter elencare nel nostro portfolio il meglio dell'industria e della ricerca Italiana. Negli ultimi dodici/quattordici mesi abbiamo fatto così tante cose , così tante iniziative che per un momento , seppur breve , ci era balenata nella testa l'idea ( che assurdità...) di poterci fermare per un po e consolidare i risultati. Ma il fermarsi , evidentemente, non è contemplato nei programmi delle imprese , in q...