Bilancia da Cucina di Design - novità 2012

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Dal design moderno si combina con il massimo in termini di calibrazione per misurazioni precise. Facile da usare questa bilancia da cucina  è perfetta per cuochi, dietisti e buongustai. Commuta tra grammi e libbre. Funzione tara . Facile da leggere display a LED e superficie in vetro.

Bilancia da cucina di design

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Il phmetro e la scelta dell'elettrodo

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Nella scelta di acquisto di un phmetro risulta fondamentale la valutazione del relativo elettrodo da abbinare allo strumento di misurazione del ph. Escludendo i phmetri tascabili , la cui configurazione li rende idonei a misurazioni generiche di ph , i phmetri da banco o phmetri portatili per laboratorio consentono all'utilizzatore di configurare il phmetro con una serie di elettrodi in base alle effettive necessità. Risulta quindi che la cosa più importante di un phmetro è certamente la scelta dell'elettrodo. Ma com'è fatto un elettrodo e cosa bisogna considerare : L'elettrodo pH è un sistema costituito da una parte sensibile, di misura detta semicella o elettrodo singolo pH, il cui potenziale varia in modo proporzionale all'attività degli ioni idrogeno H+, ed una parte di controllo, nota come semicella od elettrodo di riferimento, dotata di un potenziale stabile e costante. La maggior parte degli elettrodi odierni sono compatti, robusti e semplici da utilizz...
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